lördag 3 september 2016

Korintkakor

 

Det har odlats mycket ätbart i vår trädgård i sommar, bland annat gurka (Lillprinsens favorit) jordgubbar, hallon, svarta och röda vinbär, krusbär och nu har äntligen tomaterna kommit ordentligt igång, men jag tycker att de är små i år. Visserligen är det körsbärstomater, men en del är inte större än ärtor. Nästa år får det nog för första gången i den här trädgården bli normalstora tomater. Ibland har jag gjort soltorkade (fast torkat dem i ugnen) tomater. Det är jättegott att ha i maten. Men i år blir det nog inte det för Lillprinsen äter upp dem.

Idag har jag dock bakat kakor, som också var helt okej att äta, tyckte Lillprinsen, och även maken, fastän han inte gärna äter mat med russin i. Kakorna gick väldigt snabbt att baka och var goda, men smulade fruktansvärt, åtminstone i Lillprinsens händer. :-)



av Heidi

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar