Här har det varit slött idag, faktiskt slöare än igår konstigt nog! Tyvärr blev Lillprinsen sjuk lagom till nyårsfirandet så det blev ett lugnt firande. Idag har han dock börjat återfå aptiten, men han har varit trött precis som oss andra. Han har dock orkat diska lite så då passade jag på att baka en snabbt kaka.
Årets första bak blev en kardemummakaka, en sorts sockerkaka med kardemumma (jag tog dubbel sats bara för smakens skull) i och lite strössel av pärlsocker och mandel. Det skulle vara hackade mandlar, men jag har gott om mandelspån hemma så det fick bli det.
Kakan hade kunnat stå lite till inne i ugnen för den var lite kladdig, men smaken var det inget fel på!
av Heidi
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar